Nos Plats Uniques
Langue de boeuf, sauce madère, riz ou pâtes
7.80€Coq au riesling, späetzles
8.80€Lasagne, salade verte
9.00€Émincé de volaille à la créme, tagliatelles
8.00€Estomac de porc farci, salade verte
7.80€Jambonneau grillé, salade de pommes de terre
7.50€Buffet froids
Les poissons
Les viandes & volailles
Les charcuteries
Les crudités
Formules buffets
Charcuterie + crudités
9.00€Assortiment de viandes froides + crudités
17.00€Le tout poisson + salades composées
25.00€Charcuterie + viandes froides + crudités
14.50€Viandes froides + poissons + crudités
22.00€Charcuterie + viandes froides + poissons + crudités
18.50€Supléments
Le foie gras
5.00€le fromage
3.50€Le pain
Petit pain blanc
0.35€Petit pain assorti
0.40€Petit pavé rustique et noix
0.50€Petit pain aux noix pour le fromage
0.50€Menu 1
29.50€
Duo de saumon et foi gras
Tournedos de canard au poivre, légumes et rösti
Fromage, pains assortis
Tournedos de canard au poivre, légumes et rösti
Fromage, pains assortis
Menu 2
29.50€
Bouchées au fruits de mer, riz et croûte
Dos de biche aux airelles, légumes et späetzles
Fromage, pains assortis
Dos de biche aux airelles, légumes et späetzles
Fromage, pains assortis
Menu 3
31.00€
Poêlée de St Jacques aux petits légumes, riz et fleuron
Grenadin de veau aux cèpes, légumes et pommes duchesses
Fromage, pains assortis
Grenadin de veau aux cèpes, légumes et pommes duchesses
Fromage, pains assortis
Menu 4
25.50€
Dos de loup de mer, riz et fleuron
Civet de biche aux girolles, légumes et pommes duchesses
Fromage, pains assortis
Civet de biche aux girolles, légumes et pommes duchesses
Fromage, pains assortis
Menu 5
26.50€
Pavé de saumon rôti, riz sauvage et fleuron
Filet mignon de porc à la créme
Fromage, pains assortis
Filet mignon de porc à la créme
Fromage, pains assortis
Menu 6
30.00€
Filet de St Pierre au champagne
Médaillon de boeuf forestier, légumes et pommes de terre
Fromage, pain assortis
Médaillon de boeuf forestier, légumes et pommes de terre
Fromage, pain assortis
Menu 7
27.00€
Joues de loup de mer, riz safrané et fleuron
Suprême de pintade aux cèpes, légumes et pommes noisettes
Fromage, pain assortis
Suprême de pintade aux cèpes, légumes et pommes noisettes
Fromage, pain assortis
Menu 8
32.50€
Méli-mélo de poissons, riz en couleur et fleuron
Pavé de veau au girolles, légumes et knepfles
Fromage, pain assortis
Pavé de veau au girolles, légumes et knepfles
Fromage, pain assortis
Apéritifs - Cocktail
Les petites piéces individuelles
La bretzel traditionnelle au sel
1.00€La mini bretzel
0.90€La mini bretzel gratinée
1.00€La boule bretzel farcie
1.40€Les petits canapés variés
0.95€Le mini sandwich brioché
1.40€Les pains surprises
Le pain surprise rond
38.00€Le pain aux noix
28.00€Le pain aux noix
40.00€La tortue
32.00€La tortue
42.00€Crocodile (15 pers.)
52.00€Les entrées froidEs
L'assiette de la mer
12.50€L'assiette gourmande
15.50€L'assiette campagnarde
9.00€Duo de foie gras et saumon fumé
12.80€Les entrées chaudes
Le méli-mélo de poissons
14.20€Les bouchées aux fruits de mer
10.00€La blanquette de cabillaud et St Jacques
13.80€Le filet de sandre au riesling
13.80€La poêlée de St Jacques aux petits légumes
14.00€Le pavé de saumon grillé
12.00€Les viandes chaudes
Le filet mignon de porc, sauce forestière
11.90€Le médaillon de veau aux girolles
14.90€Le rôti de veau savoyard aux cèpes
13.60€Le magret de canard, sauce au poivre
14.80€Le dos de biche aux airelles
16.00€Gigot de chevreuil, grand veneur
13.60€Civet de biche aux girolles et lardons
12.50€Le carré d'agneau à la créme d'ail
16.20€Le filet de poulet farci à la créme
9.70€Le contre filet de boeuf aux champignons des bois
15.80€Les potages
La soupe de pois cassés saucisses assorties
4.20€La soupe de haricots blancs saucisse assortie et lard
4.20€La créme de volaille petits dés viande de volaille
3.90€La soupe de légumes saucisses assorties
4.10€Le consommé de boeuf
4.00€Les plats traditionnels
Les bouchées à la reine pâtes et croûte
9.50€Le rossbif de cheval en sauce
10.00€Choucroute garnie
10.80€Le pot-au-feu
11.00€Le couscous
11.30€La paëlla
11.30€Le bäeckeöffe aux trois viandes, salade verte
9.50€Le bäeckeöffe de canard, salade verte
11.00€Les plats d'ici & d'ailleurs
L'émincé à l'alsacienne, späetzles
9.50€Choucroute de poisson, Pommes vapeur
14.80€Émincéde boeuf mexicain, Riz
9.80€Buffet de pâtes à l'italienne
11.00€Chili con carne, tortillas et riz
9.50€Nos spécialités
Jambon en croûte avec
Salade de pommes de terre et verte
8.00€Salades de carottes, céleri, pomme de terre
8.50€Gratin dauphinois et salade verte
9.00€Jambon au riesling avec
Salade de pommes de terre et verte
8.50€Salades de carottes, céleri, pomme de terre
8.80€Gratin dauphinois et salade verte
9.20€Kassler en croûte avec
Salade de pommes de terre et verte
8.00€Salades de carottes, céleri, pomme de terre
8.20€Gratin dauphinois et salade verte
9.00€Cochon de lait farci, gratin dauphinois et salade verte
12.50€Tourte au riesling, salade verte
7.40€Tarifs de livraison
Livraison gratuite à Drusenheim. Pour toute autre destinataire, une participation forfaitaire vous sera demandée:
Zone noire jusqu'à 10km
12€Zone rouge jusqu'à 20km
17€Zone bleue jusqu'à 30km
27€